皮瓣移植的适应证是（）。

A.骨、关节、神经、肌腱、血管等组织外露，无法用周围组织拉拢覆盖

B.为满足功能及外观需要

C.器官再造

D.面、鼻等洞穿性损伤

E.慢性溃疡及难以愈合的创面

厄威克认为管理的控制的派生职能同组织的（）有关，主要包括配备人员、挑选人员、安置人员和惩罚。