A、有二氧化碳气体产生属于实验结论，不属于实验现象．错误；

B、把盛有浓盐酸的试剂瓶的盖子打开后，瓶口上方会出现白雾，这是因为挥发出来的氯化氢气体在瓶口处和水结合形成盐酸小液滴的原因．正确；

C、在淀粉溶液中滴加碘水后溶液变蓝．正确；

D、向氯化铁溶液中滴加氢氧化钠溶液产生红褐色沉淀．正确．

故选A．