问题
选择题
下列等量物质中，含糖类较多的是（ ）
A．大肉
B．面粉
C．豆子
D．牛奶
答案
A、大肉即肥肉，含丰富的脂肪，不符合题意．
B、面粉中含较多的淀粉等糖类物质，符合题意．
C、豆子中含丰富的蛋白质喝部分脂肪，不符合题意．
D、牛奶中含蛋白质较多，不符合题意．
故选：B
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下列等量物质中，含糖类较多的是（ ）
A．大肉
B．面粉
C．豆子
D．牛奶
A、大肉即肥肉，含丰富的脂肪，不符合题意．
B、面粉中含较多的淀粉等糖类物质，符合题意．
C、豆子中含丰富的蛋白质喝部分脂肪，不符合题意．
D、牛奶中含蛋白质较多，不符合题意．
故选：B