无机盐在人体内的含量不多，仅占体重的4%左右．无机盐对人体非常重要，它是构成人体组织的重要原料．例如，无机盐中含有的钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，儿童缺钙易患佝偻病，中老年人和妇女缺钙易患骨质疏松，虾皮、排骨汤等含钙丰富．

故选：C