蛋糕面坯主要是利用（） 制成的。
A．蛋黄的发泡性能
B．蛋黄的乳化性能
C．蛋清的发泡性能
D．蛋清的乳化性能
参考答案：C
* * 触诊的开始部位是（）
A.内上象限
B.外上象限
C.内下象限
D.外下象限
E. * *
流媒体使用形式可以简单分为（）。
A.流媒体点播（VOD）
B.流媒体直播
C.下载播放
D.BREW下载
