答案：D

不同的物质具有不同的密度所以可以根据密度来区分铜锌合金和假元宝，A可以鉴别；铜锌合金中的铜和锌都可以与硝酸反应，产生气泡，若果是金元宝则不能反应，没有气泡产生，B可以鉴别；铜锌合金中的锌可以与盐酸反应产生气泡，C可以鉴别，铜锌合金是黄色的，金也是黄色，所以通过观察外观是不能鉴别的，答案选D。