问题
多项选择题
劳动合同是劳动者与用人单位之间（）的协议。
A.确立劳动关系
B.明确双方权利和义务
C.调整劳动关系
D.变更、终止和解除劳动权利与义务
E.确定雇佣关系
答案
参考答案：A, B
解析：本题考查劳动合同的定义，劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。所以选AB。
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劳动合同是劳动者与用人单位之间（）的协议。
A.确立劳动关系
B.明确双方权利和义务
C.调整劳动关系
D.变更、终止和解除劳动权利与义务
E.确定雇佣关系
参考答案：A, B
解析：本题考查劳动合同的定义，劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。所以选AB。