问题
选择题
人体细胞重要组成部分,组织细胞更新的重要材料,缺乏时导致营养不良的物质是( )
A.脂肪
B.水
C.淀粉
D.蛋白质
答案
糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质,并能为生命活动提供能量.糖类是主要的供能物质,能为人体提供能量;蛋白质是构成人体细胞的基本物质,与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系,也能提供少量的能量;脂肪是备用能源,一般存储在皮下备用.可见D符合题意.
故选:D