患者，女性，中年、体重超标，诊断患有胆囊疾病。胆囊的作用是存储肝脏分泌的胆汁，胆汁的主要有机成分是胆汁酸盐。胆汁酸是由胆固醇转变而来，那么胆固醇转变为胆汁酸的限速酶是

A．胆汁酸合成酶

B．7α-羟化酶

C．7α-胆固醇氧化酶

D．胆绿素还原酶

E．血红素加单氧酶