中式面点工艺中常用的豆类品种较多，它们不仅可以做主坯，还由于豆香浓郁，清爽砂绵而用做馅心的。
参考答案：对
治疗阴虚有热，心烦，失眠者，宜选用（）。
A.南沙参
B.北沙参
C.石斛
D.百合
E.大枣
粘合衬的熨烫温度一般在（）°C之间。
A、100~140
B、110~150
C、120~160
D、130~170
