甲状腺激素能够促进人体的新陈代谢和生长发育，提高神经系统的兴奋性．碘是合成甲状腺激素的主要原料，缺碘会使得体内甲状腺激素合成的数量减少、造成甲状腺代偿性增生肿大而患大脖子病．铁是构成血红蛋白的重要成分．

故答案为：×