人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：

无机盐对人体也很重要，如果缺乏，也会引起相应的病症，如缺乏含铁无机盐 会造成缺铁性贫血；缺乏含碘无机盐，会造成地方性甲状腺肿症．

故答案为：

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