炕制水油酥皮品种的酥心与水皮之比是6:4。
参考答案:错
细菌的侵袭力不包括
A.荚膜
B.溶菌酶
C.玻璃酸酶
D.链激酶
E.菌毛
食品中不得加入药物,但是按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料或者营养强化剂加入的除外。