问题
选择题
缺铁性贫血者应该多吃（ ）
A．含糖多的食物
B．含盐分多的食物
C．含蛋白质和铁质多的食物
D．含水分多的食物
答案
贫血是由于血液中红细胞或是血红蛋白的数量减少引起的．而血红蛋白就是一种红色含铁的蛋白质．所以，贫血的病人可多吃含铁和蛋白质丰富的食物．
故选：C
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缺铁性贫血者应该多吃（ ）
A．含糖多的食物
B．含盐分多的食物
C．含蛋白质和铁质多的食物
D．含水分多的食物
贫血是由于血液中红细胞或是血红蛋白的数量减少引起的．而血红蛋白就是一种红色含铁的蛋白质．所以，贫血的病人可多吃含铁和蛋白质丰富的食物．
故选：C