粗粮一般指大米和面粉以外的粮食，与“细粮”相对，粗粮主要包括如下三类：1、谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦、小麦麸等．2、杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等．3、块茎类：红薯、山药、马铃薯等．

如玉米、高粱、小米等．

故选：A．