夏季天气炎热，食物容易腐败变质，但干菜能长期保存，原因是（　　）

A．所含水分极少，不利于细菌生活和繁殖

B．所含有机物已分解，细菌无法利用

C．空气干燥，不利于细菌生长

D．天气闷热，细菌、芽孢数目极少

肩关节外展的主动肌是（）。

A.肱二头肌

B.肱三头肌

C.背阔肌

D.大圆肌

E.三角肌中部纤维