答案:B
某奶酪生产企业HACCP小组对生产线进行了描述,并现场验证生产工艺流程图,即原料乳→净乳→杀菌→添加氯化钙、硝酸钾→发酵凝乳→切割→排乳清→压榨→加盐→涂膜→熟化→包装。可作为CCP的步骤是()
A.净乳
B.杀菌
C.发酵凝乳
D.压榨
E.涂膜
痛风患者应慎用
A.氢氯噻嗪
B.螺内酯
C.氨苯喋啶
D.阿米洛利