维生素C、胡萝卜素等营养素损失的突出原因是原料（）造成的。

A、切配损失

B、氧化损失

C、切配方法不当

D、加热损失

综合考察当代优抚失业，其发展形势大致可地分三类______。

A．社会保险式

B．社会救助式

C．社会福利褒扬性

D．社会救济式