原料经过挂糊和上浆后，原料外表的糊（浆）受热后立即凝结成膜，使原料不直接与高温介质接触，对原料中的有益物质起到了保护作用。
参考答案：对
甲将三间私房中的两间作价5万元投入与丙合伙办的综合商店，又将东屋出租给乙居住。现甲因急事用钱，要将房屋转让。乙和丙均欲以同一价格购买，则甲：( )
A．应将整个房屋卖给乙
B．应将整个房屋卖给丙
C．按照房屋的使用现状，分别卖给乙和丙
D．可以任意选择乙或者丙作为购买者
招标人向投标人传递基础信息的文件是（）。
A.技术说明
B.投标人须知
C.投标书附录与合同条件
D.永久性工程之外的报价补充文件
