绿色植物通过叶绿体利用光能把二氧化碳和水转变成储存能量的有机物，并释放能量的过程，叫绿色植物的光合作用．人类所利用的能源物质（如：汽油、煤炭、天然气等）、粮食、蔬菜、水果都是绿色植物制造的有机物转变而来的．动物直接或间接的以植物为食，所以人类所利用的能源都是直接或间接地来自于光合作用．

故答案为：植物；动物；食物；光合作用