问题 选择题

米饭和馒头中含量较多的有机物是(  )

A.糖类

B.蛋白质

C.脂肪

D.维生素

答案

含有碳元素的化合物叫有机化合物,简称有机物.包括糖类、脂肪、蛋白质,米饭、馒头含有大量的糖类.

故选A.

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