下列不是糖类的物质是（　　）

A．淀粉

B．蔗糖

C．麦芽糖

D．氨基酸

若在Excel的A1单元格中输入函数“=LEN("信息处理技术员")”，按回车键后，A1单元格中的值为______。

A．7

B．5

C．3

D．1