问题
选择题
下列关于食物中的无机盐在人体内的作用的说法中，不正确的是（ ）
A．无机盐可以提供给人体能量
B．缺锌会导致儿童味蕾功能下降，造成食欲减弱
C．缺碘会引起单纯性甲状腺肿大
D．缺铁会造成贫血
答案
A、无机盐属于无机物，不能提供能量．故错误．
B、C、D、缺铁会造成缺铁性贫血．缺乏含钙的无机盐，会造成佝偻病；缺乏含碘的无机盐，会造成地方性甲状腺肿．缺锌会产生味觉障碍．故正确．
故选：A
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