问题
选择题
一些食物的近似pH如下：“橘子汁3.5西瓜汁5.6鸡蛋清7.7番茄汁4.3，其中酸性最强的是（ ）
A．橘子汁
B．西瓜汁
C．鸡蛋清
D．番茄汁
答案
常温下，溶液的pH大于7，溶液呈进行；pH小于7，溶液呈酸性；等于7呈中性．pH值越小溶液的酸性越强，反之碱性越强．
对比题中所给的物质的pH，可得出橘子汁的pH=3.5，最小，所以酸性是最强的．
故选A
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