乳剂不稳定的原因是

乳剂放置时体系中分散相逐渐集中在顶部和底部

A．分层
B．絮凝
C．转相
D．破裂
E．酸败

现已证实，当我们的大脑在休息时——比如坐在椅子上发呆、躺在床上睡觉，或接受了麻醉，各个脑区之间仍在不停地传递信息。这种不间断的信息传递被称作大脑的默认模式，它所消耗的能量是我们拍打苍蝇，或有意识地对其他外在刺激作出反应时所耗能量的20倍。实际上，我们有意识去做的大多数事件，比如吃饭和演讲等，都是对大脑默认模式下基准神经活动的背离。
对文段理解正确的一项是( )。

A．大脑默认模式是有意识的神经活动
B．人躺着休息时，很多神经活动仍在进行
C．人们有意识做的事都是对大脑默认模式的背离
D．大脑在休息时是传递信息最快的时候