夏秋季伤寒主要的病理特征是（）

A.全身单核巨噬细胞增生性反应

B.回肠末端以淋巴结病变最显著

C.第1周肿大的淋巴结坏死

D.第3周溃疡逐渐愈合

E.仅有脾的病变，肝无明显病变

餐饮服务从业人员多长时间要进行一次健康检查，取得健康证明后方可参加工作：（）

A、每半年

B、每年

C、每两年

D、每三年