参考答案：

1、形态特征包括：

①根系发达；

②叶子变小或变厚；

③叶细胞小，细胞壁增厚；

④气孔变小，排列更紧密，深陷；

⑤叶面被毛；角质层加厚；

⑥栅栏组织发达，海绵组织不发达；

⑦细胞间隙变小。

2、生理特征包括：

①含糖量高，淀粉与糖的比率降低；

②细胞液浓度大，渗透势低；

③原生质透性高；

④单位叶面积光合作用速率高；

⑤对萎蔫的抵抗力强；

⑥开花结实早；寿命长等。