鲥鱼俗称三来、三黎，分布于我国长江、钱塘江、珠江等水域，其鳞片中含有脂肪，在烹调鲥鱼过程中一般不去鳞。
参考答案：对
濒临大西洋的大洲有（ ）
A．欧洲、北美洲、非洲、南美洲
B．亚洲、欧洲、大洋洲、非洲
C．亚洲、非洲、大洋洲、南极洲
D．大洋洲、南极洲、南美洲、北美洲
螺杆式冷水机组可采用（）；（）的方式进行制冷量的调节
