焦糖化作用的结果生成两类物质：一类是糖脱水聚合产物，俗称焦糖或酱色；另一类是降解产物，主要是一些挥发性的醛、酮等。
参考答案：对
下面的哪项是加热空气进气系统的目的？（）
A.加热进气空气
B.改善燃油蒸发
C.减少HC与CO的排放
D.上面的3种情况
在载重、大气温度和发动机功率等条件相同时，要使直升机上升快，应（）.
A.用最大速度上升
B.用经济速度上升
C.逆风上升
D.有利速度上升
