根据淀粉老化的性质可制出粉皮、粉条、粉丝等。实验证明，淀粉老化的最适温度为2～12℃。
参考答案：错
突触前抑制产生是由于突触前膜（）
A.产生超极
B.递质耗竭
C.释放抑制性递质
D.兴奋性递质释放减少
E.抑制性中间神经元兴奋
最常应用于治疗冠心病变异型心绞痛发作时的药物是( )
A．乙胺碘呋酮B．洋地黄类C．B受体阻滞剂D．钙离子拮抗剂E．硝酸酯类
