蛋白质受热或进行其他处理时，它的物理和化学性质会发生变化，这_爱下问搜题

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问题判断题

蛋白质受热或进行其他处理时，它的物理和化学性质会发生变化，这个过程称为凝结。

答案

参考答案：错

选择题

. You should ____ little Tom for his mistake; after all, he is a child.

A．forget

B．apologize

C．excuse

D．Blame

判断题

所有参加值班的船员在24h内必须有至少10h的休息时间。