答案：A

题目分析：构成物质的粒子具有如下特征：①粒子的体积和质量都很小，②粒子之间存在间隔，③粒子是在不断运动的。

A、海绵能吸水是因为海绵有无数的细小孔隙，当置于水中时，水会充满这些孔隙，但水不是进入海绵粒子的间隔中去，故不能说明微粒之间有间隔；

B、打气筒能将气体压缩，是因为气体分子之间存在比较大的间隔，在受压的条件下，分子间隔会缩小，故体积会缩小，故能说明微粒之间有间隔；

C、物质有热胀冷缩现象的原因是因为微粒之间的间隔会随温度的变化而发生变化，能说明微粒之间存在间隔；

D、酒精和水都是由分子构成的物质，由于分子之间都存在一定的间隔，故当二者混合时，二者的分子相互进入相互的间隔中去，因此总体积会减少，能说明分子之间有间隔。故选A

点评：要想解答好这类题目，就要理解和熟记利用分子与原子的性质分析和解决问题的方法和技巧，以及分子与原子的概念和本质区别等相关的知识。