下列物质中，对霉菌和酵母菌具有较好抑制力的是
A．对羟基苯甲酸乙酯
B．苯甲酸钠
C．苯扎溴铵
D．山梨酸
E．桂皮油
参考答案：D
人群作为一个整体对传染病的易感程度称为（）
A.人群免疫性
B.人群传染性
C.人群易感性
D.人群易患性
E.人群感染性
高温工艺常用的指示菌是（）。
A、大肠杆菌
B、链球菌
C、嗜热脂肪芽孢梭菌
D、葡萄球菌
E、以上都不正确
