下列对工程保险性质与作用的描述，不正确的是( )。

A．工程保险是强制性的

B．进行各种保险可使业主和承包人转移和减轻风险

C．保险后仍需预防灾害和事故，尽量避免和减少风险危害

D．工程保险险种的选择是由承包人自行选定的

某女童，最近出现光线较暗时视物不清症状，且症状逐渐加重，眼睛干涩、畏光，全身皮肤干燥，多次发生呼吸道感染，生长发育迟缓，眼结膜外侧出现白色泡沫状聚集物

该女童膳食中应补充的物质是（）

A.肝脏、胡萝卜等

B.谷类、豆类

C.柑橘、柠檬等

D.玉米

E.虾皮等海产品