制作饺子皮时用（）手法，将饺子皮开成厚薄一致的圆件

A、开皮

B、打皮

C、拍皮

D、捏皮

髓鞘的特征是（）。

A.由类脂质和蛋白质构成，有绝缘作用

B.一个施万细胞形成一个结间体的髓鞘

C.一个少突胶质细胞可形成数条结间体的髓鞘

D.髓鞘的厚度与轴突的粗细成正比

E.在常规染色标本上呈网状结构