影响食品中杂环胺形成的因素包括烹调方式和食物成分,在烹调温度、时间和水分相同的情况下,哪类食物产生杂环胺较多
A.肉类
B.谷类
C.豆类
D.乳类
E.蔬菜类
参考答案:A
树立和落实科学发展观,必须围绕的中心是()
A.经济建设
B.社会全面进步
C.人的全面发展
D.文明发展
教师在教学中应关注学生的情感态度,是因为情感态度包含了影响学生学习效果的______因素。
A.学习兴趣和动机
B.尊师爱友
C.自信与意志力
D.合作学习