问题
选择题
芝麻、花生等硬果类食物中，含量较多的营养物质是（ ）
A．蛋白质
B．脂肪
C．维生素
D．糖类
答案
不同植物的种子中营养物质的含量有所不同，芝麻、花生等硬果类属油料作物，含量较多的营养物质是脂肪．
故选：B
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芝麻、花生等硬果类食物中，含量较多的营养物质是（ ）
A．蛋白质
B．脂肪
C．维生素
D．糖类
不同植物的种子中营养物质的含量有所不同，芝麻、花生等硬果类属油料作物，含量较多的营养物质是脂肪．
故选：B