A、积雪融化属于熔化现象；故A错误；

B、雾是水蒸气液化形成的小液滴；故B错误；

C、霜是空气中的水蒸气遇冷凝华为固体的小冰晶，附着在建筑物或植被表面；故C正确；

D、露是空气中的水蒸气遇冷液化为液态的小水滴，附着在植被表面；故D错误；

故选C．