参考答案：C

解析： 从邮件服务器的邮箱中读取邮件可以使用POP3协议或 IMAP协议。当使用电子邮件程序访问POPS服务器时，邮箱中的邮件被复制到用户的客户机中，邮件服务器不保留邮件的副本，用户在自己的客户机中阅读和管理邮件。而访问IMAP服务器时，用户可以决定是否将邮件复制到客户机中，以及是否在IMAP服务器中保留邮件副本，用户可以直接在服务器中阅读和管理。