问题
选择题
人们细嚼馒头时，会有甜味这说明淀粉已被分解成
A．葡萄糖
B．麦芽糖
C．果糖
D．甘油
答案
答案：B
解：馒头在口腔中细嚼时，通过牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液中唾液淀粉酶的作用被分解成了麦芽糖，因此细嚼馒头感觉有甜味．
故选：B
搜题请搜索小程序“爱下问搜题”
人们细嚼馒头时，会有甜味这说明淀粉已被分解成
A．葡萄糖
B．麦芽糖
C．果糖
D．甘油
答案：B
解：馒头在口腔中细嚼时，通过牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液中唾液淀粉酶的作用被分解成了麦芽糖，因此细嚼馒头感觉有甜味．
故选：B