问题 选择题

下列食物中,蛋白质含量最丰富的是

A.豆浆

B.炸薯条

C.巧克力

D.果冻布丁

答案

答案:A

该题考查的是食物中的营养物质成分,肉、蛋、奶以及豆制品中含丰富的蛋白质,炸薯条中含较多的淀粉、脂肪等物质,巧克力含较多的糖类,果冻布丁含较多的糖类。

单项选择题
单项选择题