问题
选择题
2008年5•12汶川大地震给灾区人民生命财产造成严重损失．我省人民心系灾区，踊跃捐款捐物，仅5月23日一次就向灾区发运了2400t优质大米，以解决灾区人民粮食短缺问题．大米中所富含的营养素是（ ）
A．油脂
B．蛋白质
C．糖类
D．维生素
答案
大米中所富含的营养物质是淀粉，淀粉属于糖类物质．
故选C．
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2008年5•12汶川大地震给灾区人民生命财产造成严重损失．我省人民心系灾区，踊跃捐款捐物，仅5月23日一次就向灾区发运了2400t优质大米，以解决灾区人民粮食短缺问题．大米中所富含的营养素是（ ）
A．油脂
B．蛋白质
C．糖类
D．维生素
大米中所富含的营养物质是淀粉，淀粉属于糖类物质．
故选C．