答案：C

题目分析：A、pH试纸测量溶液的pH值时，试纸应该放在干燥的表面皿或玻璃片上，A不正确；B、氨气极易溶于水，直接通入水中，容易造成倒吸，B不正确；C、高锰酸钾溶液能把浓盐酸氧化生成氯气，氯气能把碘化钾氧化生成单质碘，因此装置③可以探究氧化性KMnO₄＞Cl₂＞I₂ ，C正确；D、中和滴定实验时应该用手握住滴定管的活塞，即D不正确，答案选C。