答案：D

题目分析：根据已有化学知识分析判断。

A、分子在不断的运动，且温度越高，分子运动越快，故食盐在热水中溶解更快，正确；

B、石油气能经压缩后存放在钢罐中，是因为气体受压时，分子之间的间隔变小，体积变小，说明气体分子之间间隔较大，正确；

C、在化学变化中，分子可以再分，原子不能再分，水电解生成氢气和氧气，说明分子可以再分，正确；

D、由于夏季温度高，故原子之间的间隔较大，而冬季温度低，故原子之间间隔较小，即表现为热胀冷缩，但此过程中原子本身的体积不变，错误。故选D

点评：本题难度不大，但涉及的知识点较多，要求学生在平时的学习中多积累相关基础知识，以便在解题时能灵活运用。