问题
选择题
小林同学对所学知识归纳如下，其中有错误的一组是：
| A．须辨清的物质 | B．化学与生活 |
| 干冰不是冰--是固体二氧化碳 纯碱不是碱--是盐 | 硬水软化--用活性炭吸附 高温爆炒新鲜蔬菜--会破坏维生素C |
| C．安全知识 | D．用化学观点解释诗句 |
| 油锅不慎着火--可以盖上锅盖灭火 煤气泄漏--关闭气阀、严禁烟火 | 为有暗香来--分子在不断运动 春蚕到死丝方尽--丝的成分是蛋白质 |
A．须辨清的物质
B．化学与生活
C．安全知识
D．用化学观点解释诗句
答案
A、干冰是固体二氧化碳，不是冰；纯碱是碳酸钠属于盐，不是碱，故A正确；
B、硬水通过加热煮沸的方法可以转化为软水，高温爆炒新鲜蔬菜会破坏维生素C，故B错误；
C、油锅不慎着火，盖上锅盖是隔绝氧气，煤气遇明火可能发生爆炸，应严禁烟火，故C正确；
D、为有暗香来，说明分子在不断运动，蚕丝的成分是蛋白质，故D正确．
故选：B．