参考答案：

旋毛虫病：是由旋毛虫寄生于人体骨骼肌所致的一种人畜共患的寄生虫病，因生食或半生食含有旋毛虫包囊的猪肉或其他动物肉类而感染。轻度感染常无临床症状，重度感染有发热，眼睑浮肿等过敏反应，以及肌肉剧烈疼痛，乏力等症状。