问题 选择题

花生的营养价值之高,就连被称为高级营养品的一些动物性食品,如鸡蛋、牛奶、肉类等,在花生面前也甘拜下风。在花生果的各种营养物质中,含量最高的是( )

A.蛋白质

B.糖类

C.脂肪

D.维生素

答案

答案:C

将花生种子在纸上用力挤压,能看到“油斑”,说明花生的脂肪含量高。

填空题
问答题