参考答案：A, B, C, E

解析：本题考查了冬虫夏草的子座的特征。冬虫夏草由子座和虫体两部分组成，子座横切面的特征是：①表面由1列子囊壳组成，下半部埋生于凹陷的子座内。②子囊壳卵形至椭圆形，子囊壳内有多数线形子囊，每个子囊中有2~8个线形子囊孢子。③子座中央充满菌丝，其间有裂隙。如果不符合以上特征，即可视为伪品。故答案选ABCE。