问题
填空题
日常生活中离不开“柴、米、油、盐、醋”以及“水”．
（1）柴，现在指燃料，在农村推广使用沼气作燃料，沼气燃烧的化学方程式为______；
（2）米，指米饭，主要为人体补充的营养素是______；
（3）油，炒菜时少不了油，油加热时间过长易着火，由此可知油的化学性质______；
（4）盐，指加碘盐，人体缺碘易患______病；
（5）醋，主要成分是醋酸，是一种酸，醋酸的PH值______7（填“＞”、“＜”、“=”）；
（6）水，硬水在生活中危害大，生活中软化硬水方法是______．
答案
（1）甲烷燃烧能生成水和二氧化碳，反应的化学方程式为：CH4+2O2
CO2+2H2O． 点燃 .
故填：CH4+2O2
CO2+2H2O． 点燃 .
（2）米饭主要为人体补充的营养素是糖类．
故填：糖类．
（3）植物油具有可燃性，加热时间过长易着火．
故填：具有可燃性．
（4）人体缺碘易患甲状腺肿大．
故填：甲状腺肿大．
（5）醋酸属于酸，水溶液显酸性，pH小于7．
故填：＜．
（6）加热煮沸时，水中的钙离子能够以碳酸钙的形式从水中析出，镁离子能够以氢氧化镁的形式从水中析出，所以加热煮沸可以降低水的硬度．
故填：加热煮沸．