问题 选择题

日常生活中,从营养学角度最好用下列哪一种锅炒菜

A.铝锅   

B.铁锅   

C.陶瓷锅   

D.不锈钢锅

答案

答案:B

因为铁锅炒菜,能使得菜中含有铁,而铁是构成血红蛋白的成分。

多项选择题
单项选择题